Zur Vorbereitung

Vor der eigentlichen Montage des Ofens sind einige Hinweise zu beachten :

1/ Auswahl des Standortes für den Ofen

Unabhängig davon, ob er für gewerbliche Zwecke oder von Liebhabern genutzt werden soll und ob er in Innenräumen oder im Freien aufgestellt wird, ist gründlich über den Standort des Ofens nachzudenken und genau die Fläche zu bewerten, die dafür benötigt wird.

2/ Vorbereitung des Bodens

Ganz besonders ist zu überprüfen, dass der Boden das gesamte Gewicht (Unterbau, Ofen, Wärmedämmung, Verkleidung usw.) zu tragen vermag.

3/ Errichtung eines Unterbaus

Nachdem der Standort ausgewählt wurde, ist ein Unterbau zu errichten, das später den Ofen aufnehmen soll. Die Höhe liegt gewöhnlich zwischen 90 und 110 cm.

4/ Bau einer Bodenplatte

Diese Platte ist aus einem feuerfesten Material herzustellen und muss auf ihrer Unterseite durch ein Metallgeflecht verstärkt sein.
Da diese Bodenplatte den Ofen und seine Verkleidung aufnehmen soll, ist darauf zu achten, dass sie eine ausreichende Größe hat :

* In Frankreich übliche Maße

5/ Dämmung der Bodenplatte

Die Platten sind auf 2 bis 3 cm Schamotte zu legen und vorsichtig mit dem Holzhammer auszurichten.

6/ Nur für den gewerblichen Einsatz

Es ist eine Schablone für den Aufbau anzufertigen. Eine entsprechende Form wird dann mitgeliefert.